منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
الأستاذ / وجدي سليمان الصعيدي يرحب بالسادة الزائرين قاصدين المنتدى المتواضع متمني لكم كل الخير والاستفادة وشكرا لزيارتكم وتشريفكم للمنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
الأستاذ / وجدي سليمان الصعيدي يرحب بالسادة الزائرين قاصدين المنتدى المتواضع متمني لكم كل الخير والاستفادة وشكرا لزيارتكم وتشريفكم للمنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي

*العلم والمعرفة*كفرالشيخ/سيدي سالم/إصلاح شالما
 
التسجيلالصعيديالرئيسيةأحدث الصوردخول
عاشت مصر حرة أبية ووفقها الله سبحانه وتعالى إلى كل الخير وحفظها الله وجعلها الرائدة في الوطن العربي وفي العالم وحمى ابنائها جيشا وشعبا آمين
وجدي سليمان الصعيدى يرحب بكل الزوار الذين شرفو المنتدى المتواضع وأرجو الاستفادة لكل الزوار وأهدى باقة ورد لكل من سجل في المنتدى ليكون من أفراد عائلة المنتدى وشكرا للجميع
يا أيها الذين آمنوا اتقوا الله وقولوا قولا سديدا ( 70 ) يصلح لكم أعمالكم ويغفر لكم ذنوبكم ومن يطع الله ورسوله فقد فاز فوزا عظيما
بسم الله الرحمن الرحيم ...فَاللَّهُ خَيْرٌ حَافِظًا وَهُوَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ

 

 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 2950
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

تشكيلة حلووووووووووويات تجنن Empty
مُساهمةموضوع: تشكيلة حلووووووووووويات تجنن   تشكيلة حلووووووووووويات تجنن Icon_minitimeالسبت يونيو 04, 2011 5:59 pm


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 68762



حلووو كــب كـــيك

هالطريقه
حلوه وسهله وتنفع لقهوه المغرب بعد ..

:الطـريقه :
- نفتح كب
كيك لوزين ويصف بالصينيه ثم يفرغ من الوسط ..
- نخلط بالخلاط ( ظرف دريم
ويب + علبة قشطه + 5 حبات تويكس )
- نحشي الكب كيك بهذه الخلطه ويترك
يبرد بالثلاجه قبل التقديم ..
* يجمل الوجه بالفليك المبشور والهيرشي ..



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 7a2fbaa006



حلوو
بساط الريح



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 1




حلووووو بساط الريح - حلوووو منزلي


المقادير:::::


1 قشطه

1ظرف دريم ويب

4
م ك كاكاو

8 أصابع كتكات

فنجال سكر

ظرف واحد
كريمه


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 6


لطريقـــة :

نضع في الخلاط ما يلي

1
قشطه - 1ظرف دريم ويب - 4 م ك كاكاو - 8 أصابع كتكات - فنجال سكر

تخلط
المقادير بالخلاط ويغمس بسكويت عادي او جوازء بحليب سائل أي نوع إلى تحبين
ويصف بالصينية ثم توضع نصف الخلطة

وتوضع طبقه بسكويت عادي او
جوزاء وطبقه أخرى من ألخلطه ..


ثم تزين بـاوريو منزوع الكريمة و
مطحون

و بسكوت شاي مطحون
بسكوت الجوزاء مطحون و فستق مجروش
طبعاً هو ما فيه فستق بس قلنا خل نزيد الألوان و جوز هند

وهذي
صورهم




تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 5



و الان ارسمي على كيف كيفك وطلعي
مواهبك في الرسم



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 4


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 3



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510







حلوووو عقــد اللؤلؤ



الطبقة
الأولى ..

2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو أي نوع حسب الرغبه
يفتت
ويظغط عليه في الصينية زين

هذي الصورة فيها نصف الخلطه لكي يوضح
الكيك





تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 01258001539



الطبقة الثانية ..

4 باكيت كريم
كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط
بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..



الطبقة
الثالثة ..

5 بسكوت مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط
في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف
الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها
خلطة المارس بسرعة ..

التزيين بشكولاته المالتيزر
وفي المربع
الداخلي نبشر جالكسي ساده



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 146123_01262001778


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510





حلا لذيذ لابعد الحدوود

الطبقه
الاولى ..

*كيك شوكولاته جاهز او بيبتي كروكر
*نسقيه ( ملعقة
نسكافيه + ملعقتين حليب بودره + شوي مويه لين يصير سايل )


الطبقه
الثانيه ..

*
4 م ك حليب بودره
* 2 باكيت كريم كراميل
*
2 كأس ماء
نحطهم على النار مع التحريك كل شوي لحد مايبدأ يغلي

بهذا
الوقت نكون حطينا بالخلاط
نص باكيت بسكوت شاهي مكسر مع ..
* علبة
قشطه
* م ص نسكافيه
والنص الباقي من البسكوت نكسره على وجه الطبقه
الاولى ...
ونصب عليهم الكراميل وهو حار ونخلط ونصبه على الطبقه الاولى
وندخله
الثلاجهوبعدين نسوي الطبقه الثالثه وتكون الطبقه الثانيه جمدت


الطبقه
الثالثه ..
4 م ك حليب بودره
* ظرفين كريم كراميل
* 2 كاس ماء
*
1 م ص كوفي
* 1 م ك بودره كاكاو
ونحطهم بقدر على النار واذا بدأ
يغلي نشيله من النار ونصبه على الطبقه الثانيه
وندخله الثلاجه لحد
مايبرد ..


وتمتعي بألذ واسهل حلى بنكهة النسكافيه امممم


و
هاذي شكله النهائي









تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 39549.imgcache



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510





حلوة( مروحة )

المقادير:


500غ
طحين

5 معالق السكر

ماء الزهر لجمع العجين

250غ من
الزبدة

الحشو


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 12809alsh3er



3كؤوس اللوز او كاوكاو


1كاس سكر

ماء
الزهر

2 معالق زبدة

عقيق الحلويات لتزين

عسل

الطريقة:

اولا
نخلط الطحين مع الزبدة 5 معالق من السكر

ونجمع العجينة بماء الزهر
حتى نحصل

على عجينة رطبة ولينة نظعها جانبا

ونقوم بتنقية
اللوز من القشرة
بوضعه في ماء ساخن لمدة3 دقائق
وبعدها نزل قشرته و
ننشفه من الماء

ويطحن اللوز مع السكرحتى يصبح لينا مثل

العجين
وبعدها نضيف اليه ماء الزهر والزبدة ونخلط

نحضر كويرات بحجم صغير

كما
هو موضح في الصورة


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 12810alsh3er



نقطع الحلوى بالقالب

ونظع وسطها كويرة
من اللوز

ونأخذ جانب ونترك جانب حتى

نحصل على شكل مروحة

وفي
الوسط نضع العقيقة الفضية

كما هو موضح في الصورة




وبعدها
نضعها في صنية الفرن وتدخل الى الفرن حتى تنضج


ولكن يجب الا
يتغير لونها و بعد الطهي غطسيها في العسل

تكون بهذا الشكل


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 12811alsh3er


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510





هرم بروفت رولز بالكريم

المقادير

ـ
كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف
الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع
ملعقة ملح
الطريقة

ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر

اتركيه
حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير
بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو
نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار
واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا



هذه
الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي
778x510 الابعاد 53KB.



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252677730


صبي البيض
فوق المقادير السابقة وحركي جيدا

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض
الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 55KB.



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252675457



بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن
بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين

ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس
اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية
الفرن على شكل دوائر
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل
الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 58KB.


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252677946


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252678012


اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة
او كاسترد او كريم باتيسيير
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة
بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 64KB.



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252678088


وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
هذه الصورة
بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510
الابعاد 89KB.



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 35150_1252678226


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510

حلوو أولكر للقهوة جديد و رووعة





تشكيلة حلووووووووووويات تجنن Q8m6if3h74l7

:

1 علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1
كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة قشطة
قطع شوكلاته اولكر صغيره
2/1
علبة حليب مركز
12 حبة جبنة كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة
:
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه
مستطيله
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر
مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص
ويسكب
المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5-
يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس
ثم
يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع
الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
الشوكولاته
المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.




تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510



حلووو سريع في دقيقتين لايفوتكم




المقادير

2علبه
قشطه
2دريم ويب
2كريم كرميل
4مكعبات جبنة كيري
علبه بسكويت
1/2
ك حليب سائل
للتزين
لوز مجروش

الطريقه
تغميسي البسكويت
في الحليب ونرصو في الصنيه
ونحط جميع المقادير مع بعض في الخلاط
ونحط
ربع المقدار فوق البسكويت ونضع الباقي فوق الطبقه الثانيه ونروش الوزفوقه
ونصعه
في الثلاجه



هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة
بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 1600x1200 الابعاد 270KB.



تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 1faaaba837


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 تشكيلة حلووووووووووويات تجنن 487510 :JKG
HIKUYI:


تشكيلة حلووووووووووويات تجنن Divide10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wagdysuliman.forumegypt.net
 
تشكيلة حلووووووووووويات تجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اوسع تشكيلة لمكياج العيون ..لكِ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي :: قسـم المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: