منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
الأستاذ / وجدي سليمان الصعيدي يرحب بالسادة الزائرين قاصدين المنتدى المتواضع متمني لكم كل الخير والاستفادة وشكرا لزيارتكم وتشريفكم للمنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
الأستاذ / وجدي سليمان الصعيدي يرحب بالسادة الزائرين قاصدين المنتدى المتواضع متمني لكم كل الخير والاستفادة وشكرا لزيارتكم وتشريفكم للمنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي

*العلم والمعرفة*كفرالشيخ/سيدي سالم/إصلاح شالما
 
التسجيلالصعيديالرئيسيةأحدث الصوردخول
عاشت مصر حرة أبية ووفقها الله سبحانه وتعالى إلى كل الخير وحفظها الله وجعلها الرائدة في الوطن العربي وفي العالم وحمى ابنائها جيشا وشعبا آمين
وجدي سليمان الصعيدى يرحب بكل الزوار الذين شرفو المنتدى المتواضع وأرجو الاستفادة لكل الزوار وأهدى باقة ورد لكل من سجل في المنتدى ليكون من أفراد عائلة المنتدى وشكرا للجميع
يا أيها الذين آمنوا اتقوا الله وقولوا قولا سديدا ( 70 ) يصلح لكم أعمالكم ويغفر لكم ذنوبكم ومن يطع الله ورسوله فقد فاز فوزا عظيما
بسم الله الرحمن الرحيم ...فَاللَّهُ خَيْرٌ حَافِظًا وَهُوَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ

 

 طريقـة الكشري - عمل يديآ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 2950
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

طريقـة الكشري - عمل يديآ  Empty
مُساهمةموضوع: طريقـة الكشري - عمل يديآ    طريقـة الكشري - عمل يديآ  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 01, 2011 3:08 pm



طريقـة الكشري - عمل يديآ  11278158548






















السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـــــه







بـســــم الله

قال صلى الله عليه وسلم :" ياغلام سم الله و كل بيمينك و كل مما يليك "
اذا نسى إذا أكل أحدكم طعاما فليقل : بسم الله ، فإن نسي في أوله فليقل : بسم الله في أوله و أخره






هاذا أول موضوع لي هنـــــــآ
وأعتذر التصويـــر مو واضح ..طريقـة الكشري - عمل يديآ  T017




الكشري معروف أكثـــــــر شي عند مصــــــر ..
بس هاذي طريقتي الخاصه ..طريقـة الكشري - عمل يديآ  T002





المقاديــــــر

1/ 2 ونص كوب ارز مصري
2/ 2 كوب مكرونـــه صغيرهـ
3/ 1كوب عدس أخضر غير مقشور
( نسميه أسود أو بني )
4/ شعيريـــــــــــــــــه
5/ بصـــــل مقطع صغير


الصلصه :
بصل + طماطم + ملح





الطريقـــــــــــــة



نسلق الأرز ونضع عيه ملعقة كبيرة زيت
وملعقة صغيره ملـــــــح

أعتذر ماحطيت الصورهـ


+


نسلق المكرونه ونضع عليها ملعقة أو ملعقتين كبيره زيت
وملعقـــة صغيره ملـــــــح








طريقـة الكشري - عمل يديآ  Cf65c4c30802fd03f6e18570f85778fd

















+



ونسلق العدس بدون زيت ولا ملح







طريقـة الكشري - عمل يديآ  E3dd6b71017ff3afa1f05b39eb2d7be3




















+


نحمس الشعيريــــه









طريقـة الكشري - عمل يديآ  D5f86fb5a2e360b6dd331e8f618949f0



















بعــــــــد مايخلص الماء الي ع الرز نحط فوقه الشعيريه طبقه والطبقه الثانيه العدس لكن بعـد
ما ينضج العدس ..







طريقـة الكشري - عمل يديآ  4cf5789d8fde33802cdc21289f9d59a7
















نخليه شوي على نار هادئه وبعدين نخلطهم مع بعض الرز والشعيريه والعدس ..





طريقـــة الصلصه ..

نقطع البصل صغيــــر ونحطه على النار حتى يشقر ونخلط الطماطم بالخلاط ونضعه عليه
ونضيف الملح ..







طريقـة الكشري - عمل يديآ  568cb5e886a8fa61d83b1f217c98f482















خلصنـــــــآ طريقـة الكشري - عمل يديآ  T002








طريقـة الكشري - عمل يديآ  9caf93c7f4252bce6607feed0a4a5f18















الصلصه حطيتها ع جنب لأن مو الكل يحبهــــا








طريقـة الكشري - عمل يديآ  815b3032655072f5fbb06653aa866777















لحد يضحك أدري التزين يفشل .. أمسحوها بوجهي


وبالعافيــــــــــــــه طريقـة الكشري - عمل يديآ  T132



الحمد لله

الحمد لله الذي أطعمنا و سقانا و جعلنا مسلمين الحمد لله حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه غير مكفي ولا مودع ولا مستغنى عنه ربنا ..




طريقـة الكشري - عمل يديآ  T012



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wagdysuliman.forumegypt.net
 
طريقـة الكشري - عمل يديآ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـدى الأستاذ وجدي سليمان الصعيدي :: قسـم المطبخ :: المأكولات-
انتقل الى: